合規(guī)是底線，資質(zhì)是敲門磚。

近年來(lái)，隨著健康意識(shí)的提升，保健品市場(chǎng)持續(xù)火熱。許多創(chuàng)業(yè)者都想在上海這座消費(fèi)力強(qiáng)勁的城市分一杯羹。然而，銷售保健品并非簡(jiǎn)單的“開店-上架-銷售”，其背后有一套嚴(yán)格的資質(zhì)門檻。今天，我們就來(lái)為大家詳細(xì)梳理，在上海銷售保健品到底需要辦理哪些資質(zhì)，助您的創(chuàng)業(yè)之路起步就規(guī)范！

核心資質(zhì)一：《食品經(jīng)營(yíng)許可證》

這是所有銷售保健品的企業(yè)必須首先取得的、也是最核心的資質(zhì)。

• 許可范圍： 在申請(qǐng)時(shí)，必須確保許可證的“經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目”中明確包含 “保健食品” 或 “特殊食品銷售（保健食品）” 。如果只有“預(yù)包裝食品”是不夠的。
• 申請(qǐng)部門： 上海市各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局。
• 基本條件：

  • 合法的市場(chǎng)主體（如已辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照）。
  • 與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備和設(shè)施布局。
  • 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
  • 建立健全的食品安全管理制度。

一句話總結(jié)：沒(méi)有《食品經(jīng)營(yíng)許可證》且范圍包含“保健食品”，您的業(yè)務(wù)就是無(wú)證經(jīng)營(yíng)，將面臨嚴(yán)厲處罰。

基礎(chǔ)前提：《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》

這是任何經(jīng)營(yíng)性活動(dòng)的“身份證”。在辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》前，您需要先完成公司或個(gè)體工商戶的注冊(cè)登記，領(lǐng)取《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》。

• 注意： 營(yíng)業(yè)執(zhí)照的“經(jīng)營(yíng)范圍”里，也應(yīng)包含“保健食品銷售”、“食品銷售”或類似項(xiàng)目。

產(chǎn)品自身的“身份證”：保健食品批準(zhǔn)證書或備案憑證

您所銷售的每一個(gè)保健食品產(chǎn)品，都必須擁有國(guó)家認(rèn)可的“合法身份”。這個(gè)身份體現(xiàn)在產(chǎn)品的外包裝上，通常是一個(gè)“藍(lán)帽子”標(biāo)志。

• 注冊(cè)與備案制： 國(guó)產(chǎn)保健食品實(shí)行注冊(cè)與備案相結(jié)合的雙軌制。

  • 備案制： 適用于國(guó)家公布的《保健食品原料目錄》內(nèi)的產(chǎn)品，流程相對(duì)簡(jiǎn)單，獲取的是備案憑證。
  • 注冊(cè)制： 適用于使用原料目錄以外原料的保健食品，審批更為嚴(yán)格，獲取的是保健食品批準(zhǔn)證書。
• 您的責(zé)任： 作為銷售商，您不需要直接辦理這些證書，但有義務(wù)向您的上游供應(yīng)商（生產(chǎn)商或經(jīng)銷商）索取并查驗(yàn)每一個(gè)產(chǎn)品的《保健食品批準(zhǔn)證書》或《備案憑證》的復(fù)印件，確保您銷售的產(chǎn)品來(lái)源合法、資質(zhì)齊全。

線上銷售的特別注意事項(xiàng)

如果您主要通過(guò)淘寶、京東、拼多多等電商平臺(tái)，或微信小程序、自建網(wǎng)站進(jìn)行銷售，除了上述資質(zhì)外，還需注意：

1. 平臺(tái)審核： 在入駐電商平臺(tái)時(shí)，平臺(tái)方會(huì)強(qiáng)制要求您提交《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營(yíng)許可證》進(jìn)行審核，資質(zhì)不全無(wú)法上架銷售保健食品。
2. 網(wǎng)站備案： 如果擁有自營(yíng)網(wǎng)站或小程序，需按規(guī)定進(jìn)行工信部的ICP備案和公安部的網(wǎng)絡(luò)安全備案。

辦理流程簡(jiǎn)要梳理

1. 第一步： 注冊(cè)公司或個(gè)體戶，取得《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》。
2. 第二步： 準(zhǔn)備場(chǎng)地、人員、制度文件，向所在區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局申請(qǐng)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》（含保健食品項(xiàng)目）。
3. 第三步： 在采購(gòu)產(chǎn)品時(shí)，嚴(yán)格審核供應(yīng)商及每個(gè)產(chǎn)品的《保健食品批準(zhǔn)證書》或《備案憑證》。
4. 第四步： （如需線上銷售）完成平臺(tái)入駐資質(zhì)審核及網(wǎng)站備案。

結(jié)語(yǔ)

在上海銷售保健品，資質(zhì)齊全是合法經(jīng)營(yíng)的基石，也是建立消費(fèi)者信任的第一步。看似繁瑣的流程，實(shí)則是對(duì)企業(yè)和消費(fèi)者的雙向保護(hù)。建議在啟動(dòng)項(xiàng)目前，充分了解政策，或咨詢專業(yè)代辦機(jī)構(gòu)，確保萬(wàn)無(wú)一失。