以下是上海辦理預(yù)包裝食品備案（冷凍冷藏）的申請(qǐng)指南，綜合了最新政策要求和辦理流程： 一、備案前準(zhǔn)備 明確備案范圍 需確認(rèn)產(chǎn)品屬于冷凍冷藏類預(yù)包裝食品（如肉類、海鮮、乳制品等），不同類別可能有特定要求。 企業(yè)資質(zhì)要求 營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍需包含“食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）”或明確標(biāo)注冷凍冷藏類別。 外資企業(yè)需符合中方持股比例≥51%的限制。
二、上海辦理預(yù)包裝食品備案材料清單 基礎(chǔ)材料 營業(yè)執(zhí)照副本（原件掃描件）。 法定代表人身份證正反面。 經(jīng)營場所證明（租賃合同或產(chǎn)權(quán)證明，需注明商業(yè)用途）。 食品安全管理制度（含進(jìn)貨查驗(yàn)、倉儲(chǔ)管理等10項(xiàng)核心內(nèi)容）。 冷凍冷藏專項(xiàng)材料 倉儲(chǔ)設(shè)備符合安全衛(wèi)生的證明（如溫度記錄、清潔消毒記錄）。 預(yù)包裝食品標(biāo)簽樣本（需標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件等）。 供貨商資質(zhì)證明及產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告。 三、上海辦理預(yù)包裝食品備案流程 線上申報(bào) 登錄上海市市場監(jiān)督管理局“食品安全信息系統(tǒng)”提交電子材料。 現(xiàn)場核查 監(jiān)管部門可能對(duì)經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查，重點(diǎn)核查倉儲(chǔ)條件、衛(wèi)生設(shè)施等。 審批與發(fā)證 審核周期通常為10-15個(gè)工作日。 通過后獲得備案編號(hào)，公示于系統(tǒng)。 四、注意事項(xiàng) 標(biāo)簽合規(guī)性：冷凍冷藏食品標(biāo)簽需明確標(biāo)注儲(chǔ)存溫度要求。 政策更新：需持續(xù)關(guān)注上海市監(jiān)局關(guān)于冷凍食品的新規(guī)（如2025年標(biāo)簽補(bǔ)正要求）。 虛擬地址限制：部分區(qū)域允許使用虛擬地址注冊，但冷凍冷藏類可能需實(shí)地核查。 五、常見問題 辦理周期：完整流程約20個(gè)工作日。 費(fèi)用：代理服務(wù)費(fèi)約1000元起，政府規(guī)費(fèi)另計(jì)。 如需進(jìn)一步協(xié)助，可聯(lián)系專業(yè)代辦機(jī)構(gòu)（如上海玖邀開業(yè)）。 |
