合伙企業(yè)的債務(wù)承擔(dān)順序及規(guī)則主要依據(jù)《中華人民共和國民法典》和《中華人民共和國合伙企業(yè)法》的規(guī)定，具體如下：

一、普通合伙企業(yè)的債務(wù)承擔(dān)順序

1. 第一步：合伙企業(yè)財產(chǎn)優(yōu)先清償
   合伙企業(yè)的債務(wù)首先由合伙企業(yè)的全部財產(chǎn)（包括所有合伙人的出資及積累的資產(chǎn)）進行清償。

2. 第二步：普通合伙人承擔(dān)無限連帶責(zé)任

   • 若合伙企業(yè)財產(chǎn)不足以清償債務(wù)，普通合伙人需以個人財產(chǎn)承擔(dān)無限連帶責(zé)任。
   • 債權(quán)人可以要求任一或全部普通合伙人清償全部剩余債務(wù)，不受出資比例限制。
   • 合伙人內(nèi)部可按約定或出資比例分擔(dān)債務(wù)，但該約定不能對抗債權(quán)人。

二、有限合伙企業(yè)的債務(wù)承擔(dān)順序

1. 第一步：合伙企業(yè)財產(chǎn)優(yōu)先清償
   債務(wù)首先由合伙企業(yè)的全部財產(chǎn)清償。

2. 第二步：普通合伙人承擔(dān)無限連帶責(zé)任

   • 不足部分由普通合伙人以個人財產(chǎn)承擔(dān)無限連帶責(zé)任。
   • 有限合伙人僅以其認(rèn)繳的出資額為限承擔(dān)責(zé)任，無需以個人財產(chǎn)償債。

三、特殊的“雙重優(yōu)先權(quán)”原則

若合伙企業(yè)財產(chǎn)與合伙人個人財產(chǎn)同時面臨債務(wù)清償（如企業(yè)債務(wù)與個人債務(wù)并存），適用以下規(guī)則：

• 合伙企業(yè)財產(chǎn)優(yōu)先用于清償合伙企業(yè)債務(wù)；
• 合伙人個人財產(chǎn)優(yōu)先用于清償個人債務(wù)。
  （參考《民法典》及相關(guān)司法解釋）

四、新合伙人對入伙前債務(wù)的責(zé)任

• 普通合伙人：需對入伙前的合伙企業(yè)債務(wù)承擔(dān)無限連帶責(zé)任。
• 有限合伙人：僅以出資額為限承擔(dān)責(zé)任（除非協(xié)議另有約定）。

五、退伙人對退伙前債務(wù)的責(zé)任

• 普通合伙人退伙后，仍需對退伙前的債務(wù)承擔(dān)無限連帶責(zé)任（即使已辦理退伙結(jié)算）。
• 有限合伙人退伙后，僅以退伙時從合伙企業(yè)分取的財產(chǎn)為限承擔(dān)責(zé)任。

法律依據(jù)

1. 《民法典》第102條、第104條
2. 《合伙企業(yè)法》第38條、第39條（普通合伙）、第57條（有限合伙）
3. 最高人民法院關(guān)于適用《合伙企業(yè)法》的司法解釋