什么是預(yù)包裝食品備案
預(yù)包裝食品備案是指食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其生產(chǎn)的預(yù)包裝食品,按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求,向食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)進(jìn)行備案的行為。根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,預(yù)包裝食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)對(duì)其產(chǎn)品進(jìn)行備案,確保食品安全信息可追溯。

上海預(yù)包裝食品備案適用范圍
在上海地區(qū),以下情況需要辦理預(yù)包裝食品備案:
- 首次生產(chǎn)的預(yù)包裝食品
- 食品配方、生產(chǎn)工藝等發(fā)生重大變化的預(yù)包裝食品
- 食品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)內(nèi)容發(fā)生變化的預(yù)包裝食品
- 其他依法需要備案的情形
辦理所需材料
- 備案申請(qǐng)表:填寫(xiě)完整的《上海市預(yù)包裝食品備案申請(qǐng)表》
- 營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件:加蓋企業(yè)公章
- 食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件:如適用
- 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文件:企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
- 產(chǎn)品標(biāo)簽樣張:清晰展示所有標(biāo)簽內(nèi)容
- 檢驗(yàn)報(bào)告:由有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具
- 其他相關(guān)材料:如特殊食品還需提供相應(yīng)證明文件
辦理流程
- 準(zhǔn)備材料:按照要求準(zhǔn)備齊全所有備案材料
- 網(wǎng)上申報(bào):登錄"上海市食品藥品監(jiān)督管理局"官網(wǎng),進(jìn)入"預(yù)包裝食品備案系統(tǒng)"進(jìn)行網(wǎng)上申報(bào)
- 材料提交:網(wǎng)上申報(bào)通過(guò)后,將紙質(zhì)材料提交至所在區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
- 審核備案:監(jiān)管部門(mén)對(duì)材料進(jìn)行審核,符合要求的予以備案
- 領(lǐng)取備案憑證:審核通過(guò)后領(lǐng)取《上海市預(yù)包裝食品備案憑證》
辦理時(shí)限與費(fèi)用
- 辦理時(shí)限:材料齊全且符合要求的,一般在15個(gè)工作日內(nèi)完成備案
- 辦理費(fèi)用:目前上海市預(yù)包裝食品備案不收取行政費(fèi)用
注意事項(xiàng)
- 備案信息發(fā)生變化時(shí),應(yīng)及時(shí)辦理變更備案
- 備案憑證有效期為5年,到期前需辦理延續(xù)備案
- 未按規(guī)定備案的,可能面臨行政處罰
- 備案不代表對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)可,企業(yè)仍需對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)
溫馨提示:政策可能調(diào)整,建議辦理前咨詢相關(guān)部門(mén)或查看最新政策文件。
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